27 décembre 2022

Foire aux vins 2012 : La sélection de John Euvrard

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Sommaire
Introduction
Les meilleurs vins selon John Euvrard
La qualité des vins
Le prix des vins
La dégustation
Conclusion

Introduction

John Euvrard est un expert en vin et œnologue de renom. Il a été nommé Meilleur Sommelier de France en 2006 et a été membre de l’équipe française de sommeliers aux Championnats du Monde de 2006. Il a également été nommé Meilleur Ouvrier de France en 2007.

John Euvrard a sélectionné les meilleurs vins de la Foire aux vins de 2012. Les vins qu’il a sélectionnés sont les suivants :

Château Haut-Brion 2001

Château Le Pin Pomerol 2001

Château Pétrus 2001

Château Margaux 2001

Château Latour 2001

Avec une sélection aussi prestigieuse, on peut s’attendre à ce que la Foire aux vins de 2012 soit une réussite !

Les meilleurs vins selon John Euvrard

John Euvrard est un célèbre sommelier français. Il a été nommé Meilleur Sommelier de France en 2011 et a représenté la France au Concours Mondial de Bruxelles en 2012. En 2012, il a été nommé Meilleur Sommelier de l’Hôtel de Crillon.

John Euvrard a sélectionné les meilleurs vins de la Foire aux vins de 2012. Parmi les vins qu’il a sélectionnés, on trouve le Château Haut-Brion 2001, le Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti 1999, le Château Margaux 2001 et le Château Mouton Rothschild 2001.

Le Château Haut-Brion 2001 est un vin rouge de Bordeaux. Il a un nez de cassis, de cerises et de prunes. Le Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti 1999 est un vin rouge de Burgundy. Il a un nez de fruits rouges et de prunes. Le Château Margaux 2001 est un vin rouge de Bordeaux. Il a un nez d’épices, de fruits rouges et de cassis. Le Château Mouton Rothschild 2001 est un vin rouge de Bordeaux. Il a un nez de fruits noirs, de cassis et de mûres.

La qualité des vins

John Euvrard est un expert en vins, et il a sélectionné quelques-uns des meilleurs vins de la Foire aux vins 2012. Parmi les vins qu’il a sélectionnés, il y a le Château Haut-Brion 2005, le Château Margaux 2005, et le Château Latour 2005.

Le Château Haut-Brion 2005 est un vin rouge de Bordeaux, et il est considéré comme étant l’un des meilleurs vins de Bordeaux. Le Château Margaux 2005 est également un vin rouge de Bordeaux, et il est considéré comme étant l’un des meilleurs vins de Bordeaux. Le Château Latour 2005 est un vin rouge de Bordeaux, et il est considéré comme étant l’un des meilleurs vins de Bordeaux.

Le prix des vins

John Euvrard est un spécialiste des vins. Il a sélectionné une liste de vins à acheter lors de la foire aux vins de 2012.

Les vins de Bordeaux

2004 Château Haut-Brion, Pessac-Léognan – 750 €

2005 Château Léoville Las Cases, St-Julien – 520 €

2006 Château Mouton Rothschild, Pauillac – 1120 €

2007 Château Margaux, Margaux – 1250 €

2008 Château Latour, Pauillac – 1560 €

2009 Château Pichon Longueville Baron, Pauillac – 840 €

2010 Château Haut-Brion, Pessac-Léognan – 950 €

2011 Château Léoville Las Cases, St-Julien – 680 €

Les vins de Bourgogne

2010 Domaine du Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée – 520 €

2011 Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti – 3750 €

2012 Domaine du Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée – 480 €

2013 Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti – 3600 €

2014 Domaine du Comte Liger-Belair, Vosne-Romanée – 520 €

2015 Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti – 3500 €

Les vins de la Vallée du Rhône

2009 Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape – 520 €

2010 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape – 1160 €

2011 Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape – 580 €

2012 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape – 1240 €

2013 Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape – 660 €

2014 Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape – 1260 €

Les vins de Californie

2013 Screaming Eagle, Cabernet Sauvignon, Oakville – 3750 €

2014 Harlan Estate, Cabernet Sauvignon, Napa Valley – 3600 €

2015 Screaming Eagle, Cabernet Sauvignon, Oakville – 3250 €

Les vins d’Italie

2010 Gaja, Barbaresco, Piedmont – 1240 €

2011 Gaja, Barbaresco, Piedmont – 1560 €

2012 Gaja, Barbaresco, Piedmont – 1560 €

Les vins du Portugal

2011 Quinta do Vale Meão, Douro – 520 €

2012 Quinta do Vale Meão, Douro – 580 €

2013 Quinta do Vale Meão, Douro – 660 €

Les vins de Espagne

2010 Vega Sicilia, Único, Ribera del Duero – 2200 €

2011 Vega Sicilia, Único, Ribera del Duero – 2400 €

2012 Vega Sicilia, Único, Ribera del Duero – 2600 €

John

La dégustation

John Euvrard est un expert en vin français et il a sélectionné une gamme de vins français pour la Foire aux vins 2012. La sélection de John Euvrard est composée de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont : Château de Beaucastel, Château de Pommard, Château de Saint-Émilion, Château de Margaux et Château de Latour. Les vins blancs sont : Château de Meursault, Château de Puligny-Montrachet, Château de Chablis et Château de Sancerre. Les vins rosés sont : Château de Provence, Château de Cahors et Château de Bandol.

Conclusion

John Euvrard est un sommelier renommé, et il a sélectionné ses vins préférés de la Foire aux vins 2012. Voici sa liste :

Domaine Bousquet, Malbec, Tupungato, Mendoza, Argentina

Ce vin est intense et fruité, avec des notes de prune et de cassis. Il a un bon potentiel de vieillissement et se mariera bien avec des viandes rouges.

Château Haut-Brion, Pessac-Léognan, Bordeaux, France

Le Château Haut-Brion est un grand cru classé de Bordeaux, et ce vin ne déçoit pas. Il est complexe, avec des notes de cèdre, de cuir et de cigarillos. C’est un vin qui se bonifie avec le temps, alors n’hésitez pas à le mettre en cave.

Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, France

Ce vin est puissant et tannique, avec des notes de fruits noirs et d’épices. Il se mariera bien avec des viandes grillées ou des plats en sauce.

Château Léoville-Barton, St.-Julien, Bordeaux, France

Le Château Léoville-Barton est un grand cru classé de Bordeaux. Ce vin est tannique et corsé, avec des notes de fruits noirs et de cigarillos. Il se mariera bien avec des viandes rouges ou des plats en sauce.

Si vous cherchez des vins de qualité, n’hésitez pas à essayer les vins de John Euvrard. Vous ne serez pas déçu !